Những món đặc sản Quảng Bình dễ mang mua về làm quà

Những món ăn dân dã và đặc sản Quảng Bình thì rất nhiều, song cũng như bao vùng đất khác, ngoài những món ăn được dùng tại chỗ thì Quảng Bình còn có những sản phẩm đặc sản phục vụ cho khách du lịch làm quà cho người thân, bạn bè và gia đình. Để có được những món quà thật ý nghĩa và đậm chất Quảng Bình sau chuyến du lịch, Quảng Bình Tour xin giới thiệu với du khách một số món đặc sản Quảng Bình làm quà dễ mang dễ mua và giá cả hợp lý.

Bánh tráng Tân An

Nhắc đến làng Tân An, xã Quảng Thanh (Quảng Trạch – Quảng Bình), người ta nghĩ ngay đến bánh tráng, loại nguyên liệu làm nên món cuốn tuyệt vời của vùng đất ven sông Gianh. Bánh gồm 2 loại, chủ yếu là bánh dày để nướng và bánh mỏng dùng để cuốn ram (bánh đa nem). Nắm bắt nhu cầu của thị trường, nhiều năm qua người dân nơi đây còn sản xuất ra loại bánh mè xát đường, có vị ngọt, béo và khá dẻo nên rất thuận lợi cho việc vận chuyển xa, khi nướng lên thơm phức. Đặc sản Quảng Bình bánh tráng Tân An thơm ngon, chất lượng cao, giá lại phải chăng nên được nhiều người ưa chuộng.

 Đặc sản Quảng Bình bánh tráng Tân An thơm ngon, chất lượng cao, giá lại phải chăng nên được nhiều người ưa chuộng

>> Tìm hiểu thêm: Tổng hợp các địa điểm món ăn đặc sản nổi tiếng Quảng Bình ngon bổ rẻ

Dầu lạc nguyên chất

Dầu lạc nguyên chất là một sản phẩm mộc mạc, mang đậm chất quê vừa ngon vừa không có chất bảo quản, để cả năm trời cũng không đổi màu, không lắng cặn rất tốt cho sức khỏe nên được đông đảo khách hàng, đặc biệt là khách du lịch ưa thích.

Hiện nay, đặc sản Quảng Bình dầu lạc có 2 thương hiệu dầu lạc nổi tiếng đó là dầu lạc Phong Nha và dầu lạc Nông Việt Minh Hoá. Sản phẩm được làm từ 100% hạt lạc có chất lượng của địa phương được trồng theo mô hình lạc sạch từ phân bón, giống…, được ép nguyên chất, đặc biệt không sử dụng chất làm màu, phụ gia theo quy trình sản xuất dầu nghiêm ngặt, bảo đảm an toàn, chất lượng. 

 Đặc sản Quảng Bình dầu lạc có 2 thương hiệu dầu lạc nổi tiếng đó là dầu lạc Phong Nha và dầu lạc Nông Việt Minh Hoá

Hải sản khô – Mực khô

Quảng Bình có đường bờ biển trải dài nên các loại đặc sản biển Quảng Bình như hải sản khô rất phong phú và đa dạng như cá khô các loại như ruốc khô bạn có thể mua về làm quà. 

Đặc biệt mực khô là một trong những đặc sản Quảng Bình nổi tiếng ở đây. Mực khô được đánh bắt từ vùng biển Quảng bình có thân dày, độ ngọt cao, những đặc điểm có được nhờ biển Quảng Bình có độ mặn cao.

Mực khô Quảng bình có thân dày, độ ngọt cao

Cách chọn đặc sản Quảng Bình mực khô ngon: Những con mực tươi ngon được phơi khô thì sẽ có lớp phấn trắng phủ trên toàn thân rất dày. Ấn tay vào mực không bị dính tay, không thấy có độ ẩm, tay khô ráo cùng với mùi thơm đặc trưng thì chứng tỏ mực khô ngon được phơi dưới nắng tự nhiên. Màu mực có độ đỏ hồng tự nhiên vừa phải, tươi tắn, màu sắc không quá đậm. Bạn cũng nên kiểm tra phần đầu và thân mực có dính liền với nhau hay không. Nếu là mực tươi ngon thì phần thân và đầu dính chặt, không bị rơi, không bong. Bên cạnh đó bạn cũng cần chú ý đến độ dày của thịt mực. Không ham con quá to cũng không chọn loại quá nhỏ. Chỉ nên chọn những con vừa phải, thịt càng dày càng tốt, thân thẳng. Khi nướng loại này sẽ nở thành từng thớ thịt, xé ra rất bông và ngon, vị đậm đà, dễ xé.

Nhút tép đồng Lệ Thủy

Lệ Thủy được gọi là vựa lúa của Quảng Bình với những cánh đồng mênh mông đến tận chân trời. Đây chính là điều kiện sống lý tưởng của loài hải sản nước ngọt đặc biệt mà không phải vùng, miền nào cũng có đó là tép. Bao đời nay, người dân Lệ Thủy đã chế biến con tép thành nhiều món ăn dân dã mà ngon miệng trong đó phải kể đến món đặc sản Quảng Bình nổi tiếng nhút tép đồng. Mắm nhút tép đồng khác mắm tôm, mắm ruốc ở chỗ nó thanh hơn, có vị chua hơn và mùi thơm hơn do được trộn với thính chứ không mặn chát và nặng mùi như các loại mắm tôm, mắm ruốc bình thường.

Mắm nhút tép đồng khác mắm tôm, mắm ruốc ở chỗ nó thanh hơn, có vị chua hơn và mùi thơm hơn

Tỏi tía Quảng Minh

Tỏi tía có mặt ở xã Quảng Minh (Thị xã Ba Đồn, Quảng Bình) từ hơn 70 năm trước. Cây tỏi được trồng ở đây là giống tỏi tía bản địa chứ không trắng tinh như ở vùng đất cát Phan Rang hay Lý Sơn. Đặc sản Quảng Bình tỏi tía Quảng Minh củ chắc, có mùi thơm và vị cay nồng đặc trưng nên được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng, giá trị. Cùng với thời gian, sản phẩm này đã chiếm trọn tình cảm của người tiêu dùng và ngày càng khẳng định được thương hiệu riêng của mình.

Đặc sản Quảng Bình tỏi tía Quảng Minh củ chắc, có mùi thơm và vị cay nồng đặc trưng nên được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng, giá trị

Từ tỏi tươi với sự sáng tạo và áp dụng khoa học công nghệ, hiện nay Quảng Bình đã cho ra đời sản phẩm tỏi đen và rượu tỏi đen cũng là đặc sản Quảng Bình. Đây là hai sản phẩm rất tốt cho sức khỏe, có rất nhiều công dụng, do đã được lên men và hoà tan nhiều chất có lợi trong rượu nên càng dễ hấp thụ vì vậy có thể chữa được nhiều bệnh như sau: Phòng chống được lão hoá, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể phòng chống bệnh tật, hỗ trợ phòng chống và điều trị các bệnh như: ung thư, tiểu đường, làm giảm cholesterol, mỡ trong máu…

Hiện nay, Quảng Minh đã cho ra đời sản phẩm tỏi đen và rượu tỏi đen cũng là đặc sản Quảng Bình

Vui lòng liên hệ đến Hotline để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!. 

Công ty TNHH Thương mại và Du lịch Quảng Bình

Địa chỉ: Số 28 Hoàng Quốc Việt - P. Đồng Sơn - TP Đồng Hới - Quảng Bình

Email: salequangbinhtour@gmail.com

Hotline: 0913 868 599